natrijev karboksimetil škrob
|
Tehnični indeks karboksimetilškroba |
||
|
Projekt |
Prvovrstni izdelki |
Sekundarni izdelki |
|
Zrnatost |
Velikost delcev je večja od 95 % za 100 očes in 100 % za 80 očes |
|
|
Vsebnost natrijevega klorida |
Manjše ali enako 7 |
Manjše ali enako 10 |
|
Stopnja zamenjave |
Večje ali enako 0.20 |
Večje ali enako 0.15 |
|
PH |
7.5-8.5 |
9.0-12 |
|
vsebnost vode |
Manjše ali enako 10 |
Manjše ali enako 10 |
|
2 % Viskoznost vodne raztopine |
80-120 |
150-300 |
Lastnosti tvorbe filma:
CMS lahko tvori enoten in neprekinjen film na površini predmeta z dobrim oprijemom in zadrževanjem vode.
Zaradi tega se CMS široko uporablja v hrani, kozmetiki, premazovanju papirja in na drugih področjih.
pH stabilnost:
CMS lahko ohrani stabilno delovanje v širokem območju pH (pH 5-10) in ni nagnjen k hidrolizi ali razgradnji.
Toplotna stabilnost:
CMS lahko še vedno ohrani dobro stabilnost v pogojih segrevanja in ni nagnjen k toplotni razgradnji ali razbarvanju.
To omogoča, da CMS med visokotemperaturno obdelavo ohrani svoj učinek zgoščevanja in stabilizacije.
Dobra združljivost:
CMS je dobro združljiv z različnimi snovmi in se lahko meša z drugimi dodatki, pigmenti itd., da zadosti potrebam različnih izdelkov.
Videz:običajno bel ali umazano bel prah
Topnost:Zlahka topen v vodi, tvori viskozno raztopino
Stabilnost:Stabilen v suhih pogojih, vendar lahko razpade pod visokimi temperaturami ali močnimi kislinami in alkalijami
Kemijske lastnosti:
karboksimetilacija:Hidroksilne skupine v molekuli škroba se nadomestijo s karboksimetilnimi skupinami, s čimer se poveča njegova hidrofilnost in viskoznost.
Stopnja zamenjave:Stopnja karboksimetilne substitucije določa učinkovitost in uporabo izdelka
Način izdelave:
Škrob pripravimo z reakcijo s karboksimetilirnimi reagenti (kot je kloroocetna kislina) v alkalnih pogojih, čemur sledijo koraki, kot so nevtralizacija, pranje in sušenje.
Priljubljena oznake: natrijev karboksimetil škrob, Kitajska natrijev karboksimetil škrob proizvajalci, dobavitelji, tovarna
